



Amanida Roacaibèrics
Cabdells, enciam, amxoves, pastanaga,
blat de moro, tomàquet, tonyina, olives.
Ensalada Roacaibèrics
Cogollos, lechuga, amchoas, zanahoria,
maíz, tomate, atun, olivas.
Amanida de la Casa
Cabdells, enciam, tomàquet, blat de moro, pastanaga, pernil, anxoves, salmó, pinya, cors de palmera, formatge, tonyina, olives.
Ensalada de la Casa
Cogollos, lechuga, tomate, maíz, zanahoria, jamón, anchoas, salmón, piña, palmitos, queso, atún, aceitunas.


Amanida de Fumats
Enciam, tomàquet, pebrot vermell, olives i fumats variats.
Ensalada de Ahumados
Lechuga, tomate, pimiento rojo, aceitunas y ahumados variados.
Amanida Grega
Tomàquet, formatge fresc, olives i cogombres petits.
Ensalada Griega
Tomate, queso fresco, aceitunas y pepinos pequeños.
Amanida de Cabdells
Cabdells de Tudela, formatge fresc de Burgos, pastanaga i anxoves.
Ensalada de Cogollos
Cogollos de Tudela, queso fresco de Burgos, zanahoria y anchoas.
Escalivada
Tires de pebrot, albergínia i ceba rostides a la llenya.
Tiras de pimiento, berenjena y cebolla asadas a la leña.
Escalivada amb Anxoves
Escalivada con anchoas.
Escalivada amb Fumats
Escalivada con ahumados.
Primers - Entrantes

Mesón Casa Julián
